Artykuły na temat: dieta

sól
sól

Sól – jak wpływa na mózg i dlaczego jest nam niezbędna

Neurobiologia, 04-12-2022

Prawie 40% soli kuchennej to sód. Jest to największe źródło sodu w naszej diecie. Jej nadmiar jest niezdrowy dla wielu organów, ale równie szkodliwa jest zbyt mała ilość soli. Bez sodu nasz mózg nie jest w stanie funkcjonować.

Czytaj więcej
deser mleczny
deser mleczny

Jaka dieta na bezsenność?

Neurobiologia, 24-12-2018

Wpisując w Google hasło „dieta na bezsenność” albo „dieta na sen” można znaleźć mnóstwo porad: dużo węglowodanów i mało białka, kwasy omega-3, ryby, mleko, migdały, orzechy włoskie, kanapki z miodem, ser, kapusta… a co na ten temat mówią badania naukowe? Jak się okazuje po ich przejrzeniu, niewiele…

Czytaj więcej
bakterie jelitowe
bakterie jelitowe

Nieprawidłowa mikroflora jelitowa może mieć wpływ na zaburzenia lękowe i depresję

Neurobiologia, 25-09-2016

Ludzkie ciało zamieszkuje prawie 100 kwintylionów bakterii, niezbędnych dla zdrowia. Ich rola w trawieniu jest powszechnie znana, jednak badania z ostatnich lat wskazują, że flora bakteryjna jelita pełni też ważną rolę w funkcjonowaniu mózgu i może mieć znaczenie w rozwoju zaburzeń lękowych i zaburzeń nastroju. 

Czytaj więcej
makaron bezglutenowy
makaron bezglutenowy

Rola diety w zaburzeniach ze spektrum autyzmu

Neurobiologia, 23-09-2015

Nietrudno znaleźć w internecie informacje o korzystnym działaniu specjalnej diety u dzieci z zaburzeniami ze spektrum autyzmu (ASD). Najczęściej rodzice decydują się na wprowadzenie diety bezglutenowej i bezmlecznej, jednak nie jest problemem wyszukanie pozytywnych informacji również na temat innych diet. Pewnym problemem jest jednak znalezienie publikacji naukowych potwierdzających ich skuteczność. Mimo że są prowadzone badania […]

Czytaj więcej
sałatka
sałatka

Wpływ jedzenia na psychikę

Neurobiologia, 13-08-2015

Artykuł gościnny Łukasza Sakowskiego, autora bloga To tylko teoria. Po zapoznaniu się z artykułem, zachęcam do odwiedzin jego bloga. Znajdziecie tam artykuły nie tylko o dietetyce, ale też innych działach medycyny i biologii, wszystko ciekawie opisane i oparte na wiarygodnych źródłach. Wiele osób wie, że to co jemy ma wpływ na nasz organizm. Jak zatem poszczególne produkty […]

Czytaj więcej
kwasy omega-3
kwasy omega-3

Kwasy Omega-3 a zdrowie psychiczne

Neurobiologia, 16-02-2013

Wiadomo powszechnie o korzystnym wpływie kwasów tłuszczowych omega-3 na układ krążenia, ale nie wszyscy wiedzą, że te związki mają również pozytywny wpływ na zdrowie psychiczne. Układ nerwowy zawiera ponad 60% kwasów tłuszczowych, z czego 30% to kwasy tłuszczowe wielonienasycone, do których zalicza się kwasy omega-3. Biorą one udział w syntezie neuroprzekaźników, ich degradacji oraz w […]

Czytaj więcej